中国计量大学硕士生导师信息表

基本信息

姓名: 朱丽云 性别: 学位: 硕士
职称: 副教授 一级学科: 生物学 二级学科:
二级学院: 生命科学学院 一级学科2: 食品科学与工程 二级学科2: 食品科学
研究方向: 天然产物研究与开发 香精香料 办公地点:
办公电话: 057186835703 移动电话: 13605718694 Email: 1059443655@qq.com

在研课题

1、浙江省重点科技创新团队“农产品安全标准与检测控制技术(2010R50028)”子项目“农产品质量现场快速检测技术与仪器研发”,58万元,负责
2、杨梅叶(果实)提取物的制备与应用,企业委托技术开发,80万,负责
3、杨梅叶提取物的制备及其应用研究,国际合作项目(40-16),后资助,负责
4、利福平,抗结核病抗生素的制备,法国政府项目(n°30059XJ),后资助,负责
5、饲用藻-菌类制剂创制与中试研究(2013BAD10B02-06),国家“十二五”农村领域国家科技计划课题,50万元,参与
6、黑木耳多糖模拟水解物的体内分布规律及其抑制线粒体依赖途径的胰岛beta细胞凋亡的分子机制研究,国家自然科学基金 79万元,参与

获奖情况

1、单增李斯特菌与志贺氏菌同步检测技术的建立与应用,2010年浙江省高等学校科研成果二等奖,5/5
2、植物源天然黄酮苷类抑菌物质的研制及应用研究,2011年浙江省高等学校科研成果二等奖,3/11
3、杨梅叶的综合利用和开发研究,2013,浙江省生命科学竞赛三等奖,指导老师
4、茶多糖的体内模拟代谢及对鼠微生态环境的影响,2014,浙江省生命科学竞赛三等奖,指导老师
5、杨梅叶精油的成分分析及抗肿瘤活性研究,2014,浙江省生命科学竞赛三等奖,指导老师

近期发表的主要成果

[1]Li-Yun Zhu(第一),An improved method for oxidation of oxidation of oximes with potassium permanganate adsorbed on graphite reagent under viscous conditions, Oxidation Communications,2012(SCI)
[2]Li-Yun Zhu(第一),Oxidative conversion of their parent carbonyl compounds with potassium permanganate adsorbed on silica gel under heterogeneous conditions, Oxidation Communications,2012(SCI)
[3]Li-Yun Zhu(第一), An improved deoximation with chromic acid supported on silica gel under viscous conditions, Oxidation Communications,2012(SCI)
[4]Li-Yun Zhu(第一), An efficient and selective oxidation of benzylic and aromatic allylic alcohols with manganese dioxide supported on kieselguhr under solvent-free conditions, Research on Chemical Intermediates, 2013(SCI)
[5]Li-Yun Zhu(第一),An environmentally benign method for the oxidation of oximes with potassium permanganate supported on kieselguhr under solvent-free conditions, Research on Chemical Intermediates, 2013(SCI)
[6]朱丽云(通讯作者),杨梅叶挥发油的季节变化及其药用价值分析,药物分析杂志,2015
[7]朱丽云(通讯作者),炭梅叶精油的化学成分分析与抗氧化、抑菌活性研究,食品科技,2013
[8]朱丽云(通讯作者),东魁杨梅叶精油的提取工艺优化与成分分析,食品工业,2014
[9]朱丽云(通讯作者),杨梅叶水溶性提取物的抗氧化、抗菌活性与防腐应用,中国食品添加剂,2014
[10]朱丽云(第一),碱提香菇柄膳食纤维的功能性分析,中国食品学报,2013.13(4):219-224.
[11]朱丽云(第一),薄荷醇的微胶囊化及其性能分析,食品工业,2013,6.
[12]朱丽云(第一),儿童龋齿变形链球菌的分离、鉴定及致病性分析,北京医学,2010,32(12):889-892.
[13]朱丽云(第一),蜂蜜中的四环素族抗生素的两种常用检测方法比较,食品研究与开发,2010,3:68-69.
[14]朱丽云(第一),粉碎工艺对黑木耳多糖溶出效果的影响研究,中国食品学报,2010,10(6):150-154.
[15]朱丽云(第一),货架期内酸乳益生菌菌数与酸度变化研究,中国乳品工业,2011,39(6):34-36.
[16]朱丽云(第一),不同工艺热反应风味香料的电子鼻检测研究,中国食品学报,2012,12(2):207-212.

主持完成的科研项目

1、烟用香精香料的微胶囊化研究技术开发,企业委托技术开发,30万,主持
2、植物源天然抑菌物质的研制及应用研究2007C22086,浙江省科技厅,15万,参加
3、黑木耳可控酶解破壁及活性多糖的生物分离技术研究2007AA10Z342,863计划项目,50万,参加

个人简历

2002年至今一直在中国计量学院从事教学科研工作,主讲《微生物学》《发酵工程》《食品微生物检测技术》等课程。曾出访捷克、法国、澳大利亚等国著名的科学研究院和大学进行交流学习,一直从事农产品精深加工研究,主持省创新团队子项目1项,主持完成和在研企业委托项目各1项,作为主要成员参与国基金、国际合作、863项目、国家“十二五”计划项目、省重大招标和省基金等项目多项,以第一作者或通讯作者发表论文30余篇,其中SCI收录6篇,EI收录3篇,副主编教材2部,参编2部。

其他

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